In den letzten Jahren hat sich die Auswahl an pflanzlichen Milchalternativen im Supermarkt so richtig gemausert. Allein von der Vielfältigkeit her kann das Angebot von Pflanzendrinks mit der bunten Palette eines jeden herkömmlichen Milchregals mithalten. An und für sich ist die Antwort auf die Frage nach dem perfekten Pflanzendrink reine Geschmacksache. Zur Beurteilung habe ich daher verschiedene Parameter in meinem Artikel berücksichtigt.

Welcher Pflanzendrink den besten veganen Milchschaum bereitet und wie es mit den Vorreitern Sojamilch, Mandelmilch und Hafermilch in Sachen Nachhaltigkeit aussieht, liest Du in meinem Foodartikel auf „The Mind of a Pineapple“.